Megduplázza a vérrögök kialakulásának kockázatát az eritrit
Számos komoly egészségügyi problémához vezethet az eritrit fogyasztása egy új tanulmány szerint – pedig az édesítőt széles körben használják a cukor kiváltására, írja a hvg.hu.
Édesítőszerek, cukorpótlók, cukorhelyettesítők
Sem az EU, sem a hazai szabályozás nem ismeri a cukorpótlók fogalmát, egységesen édesítőszer (sweeteners) fogalom alatt tárgyalja az összes, nem cukor körbe tartozó anyagot. Alimento írása.
