Országos élelmiszerfogyasztási felmérést végez a Nébih
Az összgyűjtött adatokból az élelmiszerekkel bevitt káros anyagok egészségkockázatát is meg tudják becsülni. A vizsgálatba várják további érdeklődők, elsősorban 18 év alattiak jelentkezését.
Nébih: kockázatos az Universal Animal PM fogyasztása
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) megkezdte a testépítőknek szánt élelmiszer vizsgálatát, mivel az Egyesült Államokból származó termék nem engedélyezett összetevőt, gyógyszerhatóanyagot tartalmaz, úgynevezett alfa-glicerilfoszforilkolint (GPC).
Veszélyes lehet a teljesítményfokozó
Kreatin-nitrátot és teakrint mutatott ki a lengyel hatóság egy USA-ból származó, különleges táplálkozási célú élelmiszerben, mely Magyarországon is kapható, írja az NLCafé.
Van-e HEV a hazai húsokban?
Nagy vihart kavart Angliában az a sajtóértesülés, amely szerint a disznók 90 százaléka hordozza a hepatitis E vírust. Fertőzött húst azóta több országban is találtak.
Élelmiszer a patikában
Az unióban megszűnt a különleges táplálkozási célú élelmiszerek fogalma, így várhatóan a hazai szabályozás is módosul majd. A helyzetet hgysz.hu-n tekintették át.
Most tűnik el
Az élelmiszereken lévő "diabetikus termék" megjelölések, például a narancsszín kör, július 20-ától tűnnek el az üzletekből.
Honlap az az egészséges táplálkozásért
Már elérhető a honlap, amelyen a hazai élelmiszer-feldolgozók önkéntes vállalásokat tehetnek a fogyasztók egészséges táplálkozásának előmozdítására.
Dietetikus szakértő a Nosaltynál
Bodon Judit személyében dietetikus szakértő csatlakozott a Nosalty csapatához. Feladata az alapanyag- és hozzá kapcsolódó energia- és tápanyagtartalom-adatbázisra épülő szolgáltatások szakmai koordinációja.
A válság ellenére több pénzt igényel a megelőzés
Az amerikai élelmiszer- és gyógyszerbiztonsági felügyelet (U.S. Food and Drug Administration, FDA) jelentősen nagyobb büdzsére tart igényt.
