hirdetés
hirdetés
2022. november. 30., szerda - András.
hirdetés

Diéta epekő esetén

Az epeköves roham és az epekőműtét utáni felépülésben nagy jelentősge van a helyes diétának. Hogy mit jelent ez pontosan, az kiderül a webbeteg.hu cikkéből. 

hirdetés

Epeműtét, illetve epeköves roham után a diéta eleinte szigorú, de a fogyasztható ételek körét folyamatosan bővíteni lehet – olvasható a webbeteg.hu-n, ahol tájékoztatnak az étrendi megkötések négy fázisáról, melyek időrendben követik egymást.  A nulladik szakasz a műtét utáni 6-12 órán át tart, ekkor a beteg infúziót kap. Ezt követően, ill. roham után (otthon) további folyadékpótlásra van szükség. Naponta többször, kis mennyiségeket igyon  beteg. világosra főzött ízesítetlen tea, később ízesíthető (fekete, csipkebogyó, kamilla) szénsavmentes ásványvíz limonádé javasolt – olvasható az egészségportálon.

A diéta első szakasza a műtétet/rohamot követő 2-3 napra vonatkozik. A folyadékpótlás mellett a beteg ehet rántott levest, szárazon pirított liszttel, zöldségfőzeteket (burgonya, gyökér sárgarépa főzőleve), zsírtalanított húslevest, dara- és rizsnyák levest (szétfőzve ezeket) pirított fehér kenyeret és zsemlét, általában a háztartási keksz sem okoz panaszt főtt burgonyát, vizes burgonyapürét, főtt sárgarépát, főtt hántolt rizst, vízben főtt búzadarát reszelt almát, kevés cukrot tartalmazó, citrommal ízesített almakompótot, barack kompótot.

A második szakaszban beépítjük az étrendbe a sovány fehérjéket – írja a webbeteg.hu. Fogyasztható csirkemellsonka, pulykamellsonka, gépsonka, főtt csirkemell, főtt csirkecomb bőr nélkül sovány tejtermékek – kefir, natúr joghurt – a tejet hagyjuk a legvégére. ezeket használva habaráshoz készíthetünk durva rostmentes főzelékeket – burgonya, sárgarépa, tök, cukkini, paraj sovány sajtok – light változatok, Tolnai sovány, Óvári típus.

Amennyiben a páciens továbbra is jól van, beiktatható a diéta harmadik szakasza, melynek során fokozatosan visszaépíthetőek a zsírok: kenyérre kenhetünk light margarint, a csirkemellet piríthatjuk egy kevés olajon, sertés comb, sertés karaj, párizsi, virsli étrendbe iktatása is megengedett, valamint trappista jellegű sajtok reszelve is fogyaszthatóak – javasolják az egészségportálon.

(forrás: webbeteg.hu)
hirdetés

cimkék

Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
hirdetés