Nem káros a tojás

Hetente akár egy tucat tojást is megehetnek a cukorbetegek anélkül, hogy ez egészségügyi kockázatot jelentene – derül ki egy ausztrál kutatásból, amelyről a MagyarMezőgazdaság.hu ír.

hirdetés

A közelmúltban az American Journal of ClinicalNutrition folyóirat adott hírt egy Ausztráliában végzett kutatásról, melyet Nick Fuller, a Sydney Orvostudományi Egyetem Boden Intézetének professzora vezetett. A professzor kollégáival két önkéntes csoportot hozott létre cukorbetegekből, illetve a cukorbetegség kapujában álló, prediabéteszesekből, s egy éven keresztül vizsgálták, hogy a tojásfogyasztás emeli-e a náluk a szív- és érrendszeri kockázatokat. Mindkét csoportban egyenlő arányban voltak 2-es típusú cukorbetegek, illetve prediabéteszesek. Az egyik társaság tagjai hetente kevesebb, mint 2 tojást fogyaszthattak, míg a másik csoportbelieknek 12 tojást kellett megenni egy hét alatt, számol be a MagyarMezőgazdaság.hu.

A kutatás egy éve alatt egyik csoport tagjainál sem romlottak az egészségügyi értékek, nem emelkedett sem a diabétesz, sem a kardiovaszkuláris betegség kockázata egyiküknél sem.

Bár a tojásnak viszonylag magas a koleszterintartalma, és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél általában magas " rossz koleszterin " (LDL) értéket mérnek –, de az egy év során bebizonyosodott, hogy még a hetente 12 tojást elfogyasztóknál sem növekedett a koleszterinszint. Nem mértek náluk magasabb vérnyomást és vércukorszintet sem.

(forrás: magyarmezogazdasag.hu)
hirdetés
Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
Ha hozzá kíván szólni, jelentkezzen be!
 

A fogyókúra céljából hagyományosan alkalmazott növények általában hashajtó vagy vizelethajtó hatásuknak köszönhetően csökkenthetik a testsúlyt.